چگونه هوس خوردن شیرینی جات را کنترل کنیم؟

 

 

1- در وعده ی صبحانه از پروتئین زیادی استفاده کنید.

 

طبق مطالعات، مصرف پروتئین در وعده ی صبحانه، ولع مصرف شیرینی جات را کاهش می دهد. پروتئین های بدون چربی مثل ماست

چکیده، کره ی بادام زمینی، تخم مرغ و پنیر کم چرب موجب کاهش تحریک هورمون گرسنگی یعنی گرلین و افزایش هورمون دیگری به

نام PPY می شود که سیگنال های سیری را تولید می کند. اسکن MRI افرادی که پروتئین زیادی در وعده ی صبحانه ی خود مصرف می

کنند، نشانگر کاهش فعالیت قسمت هایی از مغز است که با ولع مصرف شیرینی جات در ارتباط است.

 

2- هیچگاه خود را گرسنه نگذارید.

افرادی که از میان وعده های خود صرف نظر می کنند، بیشتر به مصرف مواد قندی روی می آورند. عدم مصرف میان وعده، سطح قند

خون را کاهش می دهد و بدن برای جبران این کالری از دست رفته به پرخوری و مصرف شیرینی جات متوسل می شود. هر روز پنج وعده

غذا مصرف کنید، یعنی سه وعده ی اصلی و دو میان وعده از غذاهای کامل همچون غلات کامل، لوبیا، گوشت، مرغ و ماهی بدون چربی،

آجیل، لبنیات کم چرب، تخم مرغ و سبزیجات. این مواد غذایی موجب سیری، ایجاد تعادل در پروتئین های چربی دار، کربوهیدرات های

انرژی زا و چربی های سالم برای تثبیت قند خون و سطح انسولین می شود.


3- مصرف قندهای پنهان را حذف کنید.

قندهای پنهان خود را در غذاهایی همچون کچاپ و کراکر، سس سالاد و سس پاستا که حتی تصورش را هم نمی کنید، مخفی می

کنند. مشکل این قندها تنها این نیست که شما را با قند زیادی رو به رو می کنند، بلکه مشکل این است که مصرف آنها اشتها و ولع افراد

را برای مصرف بیشتر و بیشتر شیرینی جات زیاد می کند.

 

7- مشکلات عاطفی خود را برطرف کنید.

ارتباط بین احساس راحتی و مصرف شیرینی جات یک ارتباط اولیه و مداوم است. آیا شما نیز احساس تنهایی و سرد گمی خود را در

دوران کودکی با شکلات های تخته ای پر می کردید؟ اکثر کودکان این کار را در کودکی انجام داده اند و این احساس همچنان در

بزرگسالی نیز آنها را رها نکرده است. برای شکستن چرخه ی مصرف شیرینی جات در زمان مشکلات عاطفی، باید اتصال پاسخ واکنشی

خود را کوتاه کنید. بهترین روش این است که از احساساتی که ولع شما را برای مصرف شیرینی جات افزایش می دهد، آگاه باشید.

 

 

8- نقاط ضعف خود را در افتادن به دام شیرینی جات مشخص کنید.

به تمام روز خود فکر کنید و تشخیص دهید که در چه مکان ها و زمان هایی بیشتر به دام مصرف شیرینی جات می افتید. سپس از خود

بپرسید چرا در این زمان ها به مصرف شیرینی جات علاقه دارید. برای ارضای این نیاز از جایگزین های جدید، مثبت و سالم استفاده کنید.

 

9- گزینه های سالم تر انتخاب کنید.

به جای اینکه خود را با مصرف شیرینی جات قانع کنید، به کارهای شاد روی بیاورید. اکثر ما وقتی دچار استرس، تنهایی و خستگی می

شویم، به سراغ مصرف مواد غذایی شیرین می رویم. اما باید بدانید که گزینه های بهتری برای بهبود خلق و خو و افزایش انرژی نیز وجود

دارد. زمانی که می خواهید به خود پاداش دهید، از گزینه های سالمی استفاده کنید که به اندازه ی یک دسر رضایت بخش باشد و به

سرعت آن را بتوانید انجام دهید. این گزینه ها شامل گوش دادن به موسیقی، رقصیدن، لاک زدن، دوچرخه سواری و تماشای تلویزیون

می باشد.

 

10- کلسیم و ویتامین D کافی مصرف کنید.

آیا روزانه از مولتی ویتامین و مکمّل های معدنی استفاده می کنید؟ مطالعات نشان داده است که مولتی ویتامین هایی که حاوی ویتامین

C و کلسیم هستند به کاهش ولع و کاهش وزن شما کمک می کنند. چربی های اضافی بدن به ویتامین D متصل شده و از مصرف آن

توسط بدن جلوگیری می کنند. این نقص موجب ایجاد مداخله در عملکرد لپتین (هورمون مربوط به سیگنال سیری) می شود. اگر دچار

کمبود کلسیم باشید، سنتز اسیدهای چرب در بدنتان تا پنج برابر افزایش می یابد که در نتیجه ی چنین تغییری کالری ها به چربی تبدیل

می شوند. گرچه مولتی ویتامین نمی تواند جایگزین یک رژیم غذایی سالم شود، اما تا حدود زیادی سلامتی را تضمین می کند.


11- از خود عکس بگیرید.

تحقیقات نشان داده است افرادی که میزان غذای خود را ثبت می کنند، در کاهش وزن موفق ترند. اما این کار نباید تنها به نوشتن میزان

غذای مصرفی ختم شود. در تحقیقی که در مجله ی مطالعات مصرف کننده به چاپ رسید، شرکت کنندگان، غذای مصرفی خود را بر

روی کاغذ و عکس ثبت می کردند. آنها اعلام کردند که عکس گرفتن موجب افزایش آگاهی آنها از غذایی که می خورند می شود. اگر

پیش از مصرف غذا از خود عکس بگیرید، توقفی در خوردن ایجاد می شود که شما را وادار به تفکر دوباره می کند.

 

14- احساسات خود را با عطر تسکین ببخشید.

تکنیک های خود تسکینی موجب می شود که احساسات قوی را تحمل و آنها را به شیوه ای مثبت کنترل کنید و کمتر به سراغ شیرینی

جات بروید. استشمام یک بوی خوش، شما را درست در زمانی که به شدت به مصرف شیرینی جات تمایل دارید به حال خودتان باز می

گرداند. این روش را امتحان کنید. دو قطره روغن اکالیپتوس را به یک فنجان آب در حال جوش اضافه کرده، بجوشانید. یک حوله ی کوچک را

در این آب معطر قرار دهید، آب اضافی آن را گرفته، با حوصله تا بزنید و داخل پلاستیکی در فریزر قرار دهید. هرگاه احساس تمایل به

شیرینی جات کردید، آن را به آرامی بر روی صورت خود قرار دهید. بر روی بو، بافت پارچه، خنکی و عطر آن تمرکز کنید. این کار به شما

آرامش می دهد و از هر گونه ولع جلوگیری می کند.

 

15- زندگی را به اندازه ی شیرینی جات دوست داشته باشید.

لحظاتی را به برنامه ی خود فکر کنید. هر چه زندگی تان را در مسیر سالم تری قرار دهید، کمتر به سراغ شیرینی جات خواهید رفت. در

نتیجه، شادمانی، نشاط و لذت بیشتری را به زندگی خود اضافه خواهید کرد. این نشاط و شادمانی شما را نسبت به موضوع سلامت

بیشتر متوجه خواهد کرد و نا خودآگاه کمتر به سمت شیرینی جات خواهید رفت.